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1. Exiba produtos similares de acordo com a classificação da categoria e correspondência de cores dos salgadinhos.

Este método é um dos mais comunsmostrarmétodos.

Porque, por um lado, permite ao cliente encontrar rapidamente os produtos que necessita, por outro, também ajuda o cliente a compreender intuitivamente a riqueza dos snacks da loja.Além disso, juntar salgadinhos com embalagens da mesma cor facilmente causará cansaço visual aos clientes.Portanto, recomendamos que, garantindo a classificação geral do produto, tente não colocar produtos do mesmo sistema de cores ou com pequenos saltos de cores juntos., ao mesmo tempo, você pode usar cores contrastantes de maneira adequada.

2. Coloque os produtos em destaque na área de produtos 

Como o nome sugere, a área de convivência dos produtos é o sentido do fluxo de pessoas na loja onde os produtos são orientados, ou seja, a área que tem maior probabilidade de ser notada pelos consumidores.Colocar os lanches especiais da loja nesta área ajudará os clientes que entram na loja a perceberem à primeira vista os produtos especiais da loja, atrair mais clientes em potencial e aumentar a taxa de compra dos consumidores que entram na loja. 

3. Relativamente fixo e muda regularmente

Do ponto de vista do consumidor, a maioria das pessoas gosta que os produtos sejam colocados de forma relativamente fixa.Porque quando alguns clientes se lembram de ter visitado novamente o shopping, eles podem reduzir o tempo de busca pelos produtos, encontrar rapidamente o local da última compra e melhorar a eficiência das compras dos clientes.Diante dessa característica psicológica, você também pode colocar os produtos em um local fixo para facilitar a compra dos clientes.No entanto, a longo prazo, isso fará com que os clientes percam a atenção aos seussalgadinhose criar uma sensação de obsolescência.

Portanto, as mercadorias nas prateleiras também podem ser ajustadas após um período de tempo em que os produtos foram colocados, para que os clientes sejam atraídos por outros itens ao procurarem novamente os itens desejados e, ao mesmo tempo, tenham uma sensação revigorante sobre as mudanças na lanchonete.No entanto, esta mudança não deve ser muito frequente, caso contrário poderá gerar ressentimento nos clientes, pensando que a lanchonete carece de arranjos científicos, é caótica e circula o dia todo, o que causará irritabilidade.Portanto, a fixação e a mudança de mercadorias devem ser relativas e adaptativas.Geralmente, é mais apropriado trocá-lo uma vez a cada seis meses.

4. Não deixe o display em branco

O maior tabu da exposição de lanchonetes quando as gôndolas estão lotadas é que as gôndolas não estejam totalmente abastecidas, pois isso fará com que o consumidor sinta que nossa lanchonete não tem uma variedade rica de produtos e uma estrutura imperfeita, podendo até dar às pessoas a impressão de que a lanchonete está prestes a fechar.ilusão.Quando os salgadinhos estiverem espalhados pela loja, recomendamos que os produtos principais sejam espalhados repetidamente pela loja para orientar conscientemente o consumidor a vender os principais produtos da loja. 

5. Combine esquerda e direita

De modo geral, depois que os clientes entram em uma loja, seus olhos se voltam involuntariamente primeiro para a esquerda e depois para a direita.Isso ocorre porque as pessoas olham as coisas da esquerda para a direita, ou seja, olham as coisas da esquerda de maneira impressionista e as da direita com firmeza.Aproveitando esse hábito de compras, o principalsalgadinhossão colocados no lado esquerdo para forçar os clientes a permanecer, atraindo assim a atenção dos clientes e promovendo vendas de produtos bem-sucedidas.

6. Fácil de assistir e fácil de escolher

Em circunstâncias normais, é mais fácil visualizar com o olho humano 20 graus para baixo.A visão humana média varia de 110 graus a 120 graus, e a faixa de largura visual é de 1,5M a 2M.Ao caminhar e fazer compras em uma loja, o ângulo de visão é de 60 graus e o alcance visual é de 1M.

7. Fácil de levar e guardar

Quando os clientes compram mercadorias, eles geralmente as levam em mãos para confirmação antes de decidirem se desejam comprar.Claro, às vezes os clientes devolvem as mercadorias.Se as mercadorias expostas forem difíceis de recuperar ou devolver, a oportunidade de vender as mercadorias pode ser perdida apenas por causa disso.

8. Exibir detalhes

(1) Os produtos expostos devem ser consistentes com a “superfície” em frente à prateleira.

(2) A “frente” do produto deve estar toda voltada para o lado do corredor.

(3) Impedir que os clientes vejam divisórias e defletores de prateleira atrásprateleiras.

(4) A altura do expositor é geralmente tal que os produtos expostos ficam ao alcance de um dedo da divisória superior da prateleira.

(5) A distância entre os produtos exibidos é geralmente de 2 a 3 mm.

(6) Ao expor, verifique se os produtos expostos estão corretos e coloque painéis publicitários e POPs.

9. Habilidades de exibição de produtos no caixa,

Uma parte essencial de toda loja é o caixa, e o caixa, como o próprio nome sugere, é onde os clientes fazem os pagamentos.Em todo o layout da lanchonete, embora o caixa ocupe uma área pequena, se bem utilizado, o caixa trará muitas oportunidades de vendas.Quando os clientes entram em uma lanchonete, eles geralmente procuram primeiro as necessidades específicas.Após selecionar o produto alvo, o cliente irá até o caixa e aguardará o pagamento.

Enquanto aguarda o pagamento, os itens no caixa ficam mais facilmente acessíveis aos clientes.Portanto, se os itens no caixa estiverem bem expostos, os clientes podem facilmente fazer compras secundárias e aumentar facilmente o faturamento da loja.